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福建漳州是企業(yè)比較多的一個大城市企事業(yè)單位后勤食堂均對外招商,漳州食堂承包服務是一種全面而獨特的餐飲服務模式,旨在為企業(yè)提供全方位的餐飲解決方案。作為一家專業(yè)的食堂承包公司,我們致力于為每一位客戶提供安全、健康、美味、實惠的餐食,以滿足不同場合的餐飲需求。在本文中,我們將詳細介紹漳州食堂承包服務的優(yōu)勢、服務范圍、食材選擇、菜品制作過程以及我們的承諾,以期為企業(yè)帶來更多的便利和效益。
一、優(yōu)勢
1. 標準化管理:我們采用標準化管理模式,確保餐食的質(zhì)量和口味的一致性,從而滿足客戶的期望。
2. 食材新鮮:我們嚴格篩選供應商,確保食材的新鮮度和品質(zhì),為客戶營造健康、安全的用餐環(huán)境。
3. 省時省力:我們將負責食材采購、烹飪、清潔等工作,讓客戶省時省力,有更多的時間和精力專注于主營業(yè)務。
4. 節(jié)約成本:通過集中采購、合理調(diào)配等措施,我們能夠為客戶降低餐飲成本,提高經(jīng)濟效益。
二、服務范圍
我們的服務范圍廣泛,包括企事業(yè)單位、學校、醫(yī)院、政府機構(gòu)等各類場所。無論您需要什么樣的餐飲服務,我們都能為您提供量身定制的解決方案。
三、食材選擇
我們注重食材的品質(zhì)和新鮮度,只選擇無公害、綠色、健康的食材。我們與多家信譽良好的供應商合作,確保食材的來源可靠,品質(zhì)優(yōu)良。
四、菜品制作過程
我們的廚師團隊經(jīng)驗豐富,技藝精湛,能夠根據(jù)客戶的口味和需求,制作出各種美味可口的餐食。我們的制作過程嚴格遵循衛(wèi)生標準,確保餐食的安全和健康。
例如,我們制作一份紅燒肉的過程如下:
1. 將五花肉切成塊狀,用料酒和姜片腌制片刻;
2. 熱鍋涼油,將肉塊煎至金黃色;
3. 加入蔥姜蒜花椒八角等調(diào)料炒香;
4. 加入醬油、料酒、糖等調(diào)味料,翻炒均勻;
5. 加入適量的水,大火燒開,轉(zhuǎn)小火慢燉;
6. 燉至肉質(zhì)軟爛,加入鹽和味精調(diào)味;
7. 將肉塊撈出裝盤,澆上湯汁即可。
五、承諾
我們鄭重承諾,我們將竭盡全力為客戶提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務。我們注重細節(jié),追求卓越,致力于讓每一位客戶滿意。我們將不斷改進和創(chuàng)新,為客戶提供更多元化、個性化的選擇。同時,我們也歡迎客戶對我們的服務提出寶貴的意見和建議,我們將認真傾聽并及時改進。