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   ? 食堂承包簡介

        食堂承包指的是企業、醫院、學校、酒店等企事業單位或團體組織根據需要將食堂承包給我們來管理，然后選擇我們公司所提供的各類菜式就餐。

 ? 承包模式

        貴方責任：

1、提供場地、現有設施設備及相關物品；

2、水、電、氣等能源安裝；

3、提供員工宿舍；

4、對我方供餐服務情況進行監督和檢查。

        我方職責：

1、廚房設計、規劃；

2、食材采購、驗收、加工、服務、管理一條龍；

3、負擔膳食成本、低脂易耗品、人員工資及能源費用；

4、獨立經營，自負盈虧。

        雙方協商事項：

1、水、電、氣等能源費用；

2、就餐標準；

3、承包費用。

        說明：本模式的適用前提是就餐規模達到100人以上。

        注：1、若食堂所有設施和設備由我方出資，承包期不得少于5年，五年后所有設備和裝修歸貴方所有。若五年內終止合同，則按照每年百分之20%的折舊率計算返還給我方投資金額。

               2、若水、電。氣等能源費用由貴方負擔或部分負擔，則我方將在供餐價格或質量方面有所體現，從而讓貴方就餐人員得到更多實惠。

 ? 食堂承包優勢

        原材料采購：我們進行統一的采購配送，形成采購規模化、專業化；可以降低原材料成本，保證原材料的質量。

        食堂管理：貴方只需監督，無需直接管理，專業公司管理規范化、保證了人力資源的利用率。

        菜譜：我們擁有專業的營養師研究菜譜，營養搭配均衡，并且不斷地推出新的菜品和搭配。

        衛生：我們有較好的管理監督機制和獎懲制度，員工分工明確，能保持良好的衛生狀況。

        服務：我們有較強的責任感、良好的服務意識，能不斷聽取員工意見和建議，及時做出改善方案。