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國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展,特別企業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大,作為后勤食堂承包服務(wù)逐漸成為企業(yè)后勤管理的重要一環(huán)。選擇一家合適的食堂承包公司,不僅關(guān)系到員工的飲食健康,也關(guān)系到企業(yè)的形象和聲譽(yù)。企業(yè)選擇食···...
時(shí)間:2024-08-06
全國(guó)各地不管是小學(xué)還是中學(xué),職校、大學(xué)食堂的食品安全問(wèn)題是國(guó)家教育系統(tǒng)重點(diǎn)排查的環(huán)節(jié),作為學(xué)校食堂食品采購(gòu)驗(yàn)收制度方案及流程為了保證食品衛(wèi)生安全,加強(qiáng)過(guò)程管理,驗(yàn)收食物時(shí)一定要堅(jiān)持···...
時(shí)間:2024-08-03
龍巖算得上在福建省中的中上城市,各地大型企業(yè)知名品牌不斷往龍巖方面發(fā)展。作為企事業(yè)后勤食堂的服務(wù)也隨之提升,一線員工的生活水平不斷提高,對(duì)于餐飲服務(wù)的要求也越來(lái)越高。特別是企業(yè)員工···...
時(shí)間:2024-08-03
粗加工管理制度不管是企業(yè)食堂、單位食堂、醫(yī)院食堂、園區(qū)食堂、工地食堂、寫(xiě)字樓食堂、養(yǎng)老院食堂等后勤食堂操作問(wèn)題,開(kāi)餐前的粗加工這個(gè)環(huán)節(jié)是非常重要的,部份粗加工崗位職責(zé)管理制度一、分···...
時(shí)間:2024-08-02
餐飲服務(wù)人員崗位職責(zé)基本職業(yè)道德與素養(yǎng)指從事一定行業(yè)的人在工作和勞動(dòng)的過(guò)程中所應(yīng)遵循的與特定職業(yè)相適應(yīng)的行為和規(guī)范。1、意志(對(duì)任何事務(wù)表現(xiàn)出來(lái)的克服一切困難達(dá)到目標(biāo)的決心)2、耐心···...
時(shí)間:2024-08-01